🍫 Es Lumut Coklat
Bahan-Bahan:
- 1 sachet Nutrijell coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 700 ml air
- 5 sdm gula pasir
- 1 kaleng susu evaporasi
- ½ kaleng susu kental manis
- Es batu secukupnya
Langkah-Langkah:
- Campurkan Bahan Kering:
Campur Nutrijell coklat, coklat bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata agar tidak menggumpal.
- Tambahkan Air:
Tuang 700 ml air, aduk hingga larut sempurna.
- Masak Campuran Jelly:
Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke Wadah Berisi Es Batu:
Tuang jelly panas ke dalam wadah berisi es batu. Aduk cepat hingga membentuk serat-serat seperti lumut.
- Tambahkan Susu:
Masukkan ½ kaleng susu kental manis dan 1 kaleng susu evaporasi. Aduk rata.
00:00